به گزارش راوی شیراز و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، ابوالفضل زمانی فرد، با اعلام این خبر اظهار کرد: برداشت زیتون از اوایل مهرماه با ارقام کنسروی آغاز شد و تا اواسط دی ماه با برداشت ارقام روغنی ادامه داشت.
وی افزود: عمده شهرستانهای تولید کننده زیتون در استان فارس فسا، بیضا، استهبان و شیراز است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به اینکه متوسط عملکرد زیتون در فارس ۳.۲ در هکتار است که نسبت به متوسط عملکرد کشوری با ۲.۸ تن در هکتار بالاتر است، تصریح کرد: در سال جاری بهره برداری با رقم زدن عملکرد ۳۶ تن در هکتار رکورد تازه ای از بهره وری این محصول را در کشور رقم زده است.
زمانی فر ادامه داد: با توجه به سازگاری زیتون با شرایط اقلیمی فارس و نقش این محصول در اقتصاد کشاورزی، توسعه ارقام روغنی در دستور کار اجرایی قرار دارد.
وی ادامه داد: وجود کارخانه ها و کارگاه های فرآوری زیتون و فعالیت آنها می تواند یکی از موارد موفقیت در طرح توسعه باغ های زیتون است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس در پایان اضافه کرد: فارس در سال گذشته با تولید بیش از ۱۵ هزارتن زیتون در جایگاه چهارم کشوری قرار داشت که با رشد ۲۰ درصدی تولید زیتون در سال جاری این جایگاه نیز تغییر خواهد کرد.
ثبت دیدگاه